Saber как се приготвят осолени картофи може да означава спасението на всяко барбекю, защото без този акомпанимент определено не можете да се насладите на малко месо и лют червен пипер.
Гастрономическата култура на страни като Колумбия не би била същата без традиционните солени картофи. Печено, задушено или sudados не би било същото без този деликатес, който си струва да се яде горещ. Въпреки че в нашата страна има много видове картофи, тази рецепта може да бъде много вкусна, ако използвате сорта, наречен sabanera. Той е с много мека текстура и въпреки че може да се разпадне малко, може да бъде много трудно да се отървете от него.малко, няма да се освободи цялото нишесте.
Ако искате да знаете как да приготвите картофено пюре със сирене с практична рецепта или искате да научите тайната формула за приготвяне на картофи, за които ще умрете, тогава ще харесате тази стъпка по стъпка, защото тя ще ви избави от неприятностите:
Как се приготвят колумбийски осолени картофи
Пикантните картофи, които ще приготвите по тази рецепта, ще бъдат пълна наслада. Пригответе съставките, извадете всички необходими прибори и вложете цялата си любов в приготвянето на тези картофи на световно ниво:
| Време за приготвяне | 45 минути |
| Време за готвене | 40 минути |
| Категория | Акомпанимент |
| Кухня | Колумбия |
| Ключови думи | Солено, горещо, домашно приготвено |
| За колко души | |
| Порция | Среден |
| Калории | 114 |
| Грес | 4,24 g |
Съставки
- 6 картофа
- 1 чаша и половина вода
- 1 супена лъжица сол
Вибрирайте и с...
- Рецепта за печено пиле без фурна: ето най-добрите съвети
- Patacones: рецепта със зрял плантаин и смляно месо
- Как да си направим оризово брашно у дома, лесно и здравословно!
Подготовка
Стъпка 1. Готвене
Първо трябва да изсипете цялата вода в средно голяма тенджера, да добавите солта и да разбъркате добре, за да се смесят добре. Добавете картофите в тенджерата, покрийте ги и ги оставете да заврат, за да омекнат.
Стъпка 2. Изпаряване
Когато картофите заврат, намалете температурата на котлона до средно ниска. Оставете да се варят 35-40 минути или докато водата се изпари напълно; това е показател, че картофите са готови. Разбъркайте картофите в тенджерата преди и след изпаряването на водата, така че да се покрият добре със сол. Готови, те са готови и можете да ги поръчате.поднесете ги с вкусен чили. Добър апетит.
Ако искате да получите малко аудиовизуална помощ, за да направите тази рецепта с отличие, тогава споделяме с вас видеоклип, в който ще ви е ясно всичко, което трябва да направите:
Във Vibra искаме да бъдем ваши учители по готварство и затова сме ви подготвили виртуална книга със стотици лесни рецепти, които можете да ползвате толкова пъти, колкото желаете. Споделете ги в социалните си мрежи!